Domaine Mallet

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Für diejenigen, die Authentizität und Erfahrung über Status schätzen, gibt es Champagne Domaine Mallet. Dieses junge, unkonventionelle Champagnerhaus im Marne-Tal macht die Dinge anders. Keine steife Etikette, kein überflüssiger Schnickschnack – nur treffsichere Champagner mit Charakter, gemacht für diejenigen, die wissen, was sie wollen.

Keine Standardweinberge, kein Standardansatz

Mit 8 Hektar Weinbergen auf Ton-Kalk-Boden produziert Domaine Mallet Champagner, die für etwas stehen. Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay haben hier den Raum, auszudrücken, was der Boden zu bieten hat – ohne Tricks. Die HVE- und VDC-Zertifizierungen sind kein Aufkleber auf der Flasche, sondern eine logische Konsequenz ihrer Denkweise: Wenn man etwas gut macht, muss man es nicht verstecken.

Alexandre Mallet, seit 2019 am Ruder, versteht, dass seine Generation keine aufgeblasenen Geschichten braucht. Seine Brut Nature Jahrgänge sind der Beweis dafür: transparent, roh und genau so, wie Champagner sein soll.

Anderer Champagner, andere Erfahrung

Für diejenigen, die genug von Standardverkostungen in staubigen Kellern haben, hält Domaine Mallet etwas anderes bereit. Das Weingut ist 6 Tage die Woche geöffnet, aber erwarten Sie keine gewöhnliche Führung.

● Verkostungen: Besucher können Verkostungen verschiedener Champagner im traditionellen Kreidekeller genießen.
● Jeep-Touren: Abenteuerliche Exkursionen mit Geländewagen durch die Weinberge, oft kombiniert mit Verkostungen zwischen den Rebstöcken.
● VIP-Besuche: Für ein umfassenderes Erlebnis werden exklusive Führungen, ein Besuch des Weinguts und der Weinberge mit Verkostungen mehrerer Champagner angeboten.