In het hart van de Vallée de la
Marne ligt het charmante dorpje Vandières, thuisbasis van Champagne
Copin-Cautel. Hier draait alles om liefde, traditie en de kunst van het
wijnmaken. Philippe Copin en Séverine Cautel kennen elkaar al sinds de
middelbare school en delen sindsdien niet alleen hun leven, maar ook hun
passie voor champagne. Wat begon als jeugdliefde, groeide uit tot een
levensproject – een champagnehuis waarin elke fles een stukje
familiegeschiedenis vertelt.
Van de eerste wijnstokken die de grootouders van Séverine ooit verkochten
aan de ouders van Philippe tot het samen grootbrengen van hun kinderen
Quentin en Cassandre: Champagne Copin-Cautel ademt verbondenheid. Het
huwelijk van de families Copin en Cautel is letterlijk en figuurlijk
verankerd in de vruchtbare bodem van Vandières.
