Blanc de Noirs
Blanc de Noirs champagnes worden gemaakt van blauwe druiven zoals Pinot Noir en Pinot Meunier. Ze staan bekend om hun volle, expressieve smaak en robuuste karakter. Deze champagnes bieden meer body en diepte dan de meeste andere soorten. Verken de rijke smaakprofielen van Blanc de Noirs bij Ambrosia en laat je verrassen door deze krachtpatser.
Krachtige Karakteristiek van Blanc de Noirs
Blanc de Noirs Champagne is bijzonder omdat hij gemaakt wordt van blauwe druiven, meestal Pinot Noir en/of Pinot Meunier, wat zorgt voor een krachtiger en voller karakter. Deze stijl heeft vaak rijpere fruittonen zoals bessen, kersen en abrikoos, met een vleugje toast of kruidigheid. Dankzij die rijkdom en structuur is Blanc de Noirs uitermate geschikt om te combineren met gerechten zoals eend, paddenstoelenrisotto of zelfs lichte wildgerechten. Hij past ook verrassend goed bij kazen met wat romigheid of nootachtige tonen. Voor wie op zoek is naar een expressieve, gastronomische Champagne is Blanc de Noirs een perfecte keuze.
