Konrat | Vintage

Konrat Millésime 2018 Extra Brut

Konrat Millésime 2018 is een serieuze vintage extra brut met veel rijping en houtinvloed. Koper goud in het glas met fijne, aanhoudende mousse. Alles aan deze wijn schreeuwt gastronomisch.

In de neus ruik je brioche, praline en citruszeste. De smaak is direct en fris, met rijpe citrus en geel fruit, brioche, praline en een duidelijke houttoets. De afdronk is lang en textuur rijk, met fris zuur, subtiel hout en notige praliné tonen.

Schenk Millésime 2018 rond 10 tot 12 graden in een tulpvormig glas of slank witwijnglas. Uitstekend bij gerookte vis, langoustine, geroosterde zalm, kalfsvlees of gevogelte met romige of gereduceerde saus en rijpere kazen of gerechten met noten en praline.

Dit is een champagne die zonder moeite de rol van top witte Bourgogne overneemt.