Geen glanslaagje, geen make-up. Deze Blanc de Noirs Vintage van Domaine Mallet komt binnen zoals-ie is: ongefilterd, eerlijk, en met een brutale Brut Nature-bite. De assemblage van 30% Chardonnay, 30% Meunier en 30% Pinot Noir zorgt voor spanning, contrast en balans zonder compromis.
De geur opent ongepolijst: een diepe, amberachtige honingtoon die niet troost, maar intrigeert. Dan schuift de smaak op naar iets onverwachts: açai, donker fruit, bijna rokerig, met een onderlaag van bossige intensiteit. En net als je denkt dat je ’m begrijpt, snijdt zwarte peper dwars door alles heen.
Verzending binnen 1-2 werkdagen
Gratis verzending vanaf €150
Vallée de la Marne, Trélou-sur-Marne, Frankrijk
