Konrat

Konrat

Das Haus Konrat repräsentiert die perfekte Symbiose zweier Welten der Weinexpertise: jahrhundertealter Weinbauern aus der Champagne und Küfer aus der Region Anjou. Auf den hochgelegenen Weinbergen von Montigny-sous-Châtillon schrieb die Familie ihre Geschichte. Mit Pferd und Pflug bearbeiteten sie ihr Land, bauten ihre eigene Presse und schufen einen Weinkeller, in dem die natürliche Gärung in Holzfässern im Mittelpunkt stand. Ihr Ziel war klar: einen Champagner von außergewöhnlicher Klasse zu produzieren, vom Weinberg bis zur Flasche. Heute führt Marc, Winzer in vierter Generation, dieses Erbe mit Stolz fort. Zusammen mit Faustine verbindet er traditionelles Know-how mit moderner Präzision, was zu Champagnern führt, die sowohl authentisch als auch überraschend zeitgemäß sind.