News

Waarom kleine Champagnehuizen net zo goed zijn als de grote namen!

Waarom kleine Champagnehuizen net zo goed zijn ...

Champagne wordt vaak geassocieerd met grote merken zoals Moët & Chandon, Veuve Clicquot en Dom Pérignon. Maar wist je dat kleine champagnehuizen, ook wel "vignerons indépendants" genoemd, vaak net zo...

Waarom kleine Champagnehuizen net zo goed zijn ...

Champagne wordt vaak geassocieerd met grote merken zoals Moët & Chandon, Veuve Clicquot en Dom Pérignon. Maar wist je dat kleine champagnehuizen, ook wel "vignerons indépendants" genoemd, vaak net zo...

Likeur de Champagne

Likeur de Champagne

Wat is Likeur de Champagne? Likeur de Champagne, of "liqueur d'expédition," is een mengsel van suiker en basiswijn dat wordt toegevoegd vlak voor het kurken. Dit proces, "dosage" genoemd, bepaalt...

Likeur de Champagne

Wat is Likeur de Champagne? Likeur de Champagne, of "liqueur d'expédition," is een mengsel van suiker en basiswijn dat wordt toegevoegd vlak voor het kurken. Dit proces, "dosage" genoemd, bepaalt...

Sabrage!

Sabrage!

Sabreren! De mooiste manier om jouw fles champagne te openen en het meteen een spektakel te maken. Deze spectaculaire kunstvorm komt oorspronkelijk uit Frankrijk en werd populair onder de soldaten...

Sabrage!

Sabreren! De mooiste manier om jouw fles champagne te openen en het meteen een spektakel te maken. Deze spectaculaire kunstvorm komt oorspronkelijk uit Frankrijk en werd populair onder de soldaten...

Hoe Champagne zijn bubbels kreeg!

Hoe Champagne zijn bubbels kreeg!

Het ontstaan van champagne is een verhaal vol avontuur, ontdekkingen en een beetje geluk. Het begint in de regio Champagne in Frankrijk, waar de wijntraditie al eeuwen oud was. In...

Hoe Champagne zijn bubbels kreeg!

Het ontstaan van champagne is een verhaal vol avontuur, ontdekkingen en een beetje geluk. Het begint in de regio Champagne in Frankrijk, waar de wijntraditie al eeuwen oud was. In...

Etienne & Rens

Etienne & Rens

Wij zijn Etienne en Rens, twee vrienden die elkaar hebben leren kennen in het bourgondische Eindhoven. Waar Rens is opgegroeid met champagne, ontstond bij Etienne de passie na zijn eerste...

Etienne & Rens

Wij zijn Etienne en Rens, twee vrienden die elkaar hebben leren kennen in het bourgondische Eindhoven. Waar Rens is opgegroeid met champagne, ontstond bij Etienne de passie na zijn eerste...