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Odyssée 319 Brut Grand Cru Blanc de Blancs

Odyssée 319 Brut ist ein Grand Cru Blanc de Blancs mit purer Côte des Blancs Energie. Helles Hellgelb bis Strohgelb, mit sehr feiner Mousse. Dies ist straff, mineralisch und doch rund genug, um vielseitig einsetzbar zu sein.

In der Nase zeigen sich Steinobst, Zitrusfrüchte und Brioche. Der Geschmack ist rund und frisch, mit Pflaume, Mirabelle, reifen Zitrusfrüchten und leichter Brioche, auf einem mineralischen Gerüst. Der Abgang ist saftig, ausgewogen und raffiniert mineralisch.

Servieren Sie Odyssée 319 Brut bei etwa 8 bis 10 Grad in einem tulpenglasförmigen Glas. Perfekt als luxuriöser Aperitif, zu Tartar oder Ceviche von Weißfisch, Schalentieren, Sushi und raffinierten Fischvorspeisen. Auch weiche cremige Käsesorten wie junger Ziegenkäse passen gut dazu.

Ein idealer Grand Cru Blanc de Blancs für alle, die Finesse und Trinkgenuss verbinden möchten.