Lamiable | Lisette & Bayard Hommage | Vintage

Lamiable Lisette & Bayard Vintage Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut | seltene Hommage-Cuvée

Lamiable Lisette & Bayard ist ein seltener, fassgereifter Grand Cru Blanc de Blancs, der als Hommage an die Familie kreiert wurde. Tiefes Strohgelb bis Gold im Glas, mit sehr feinem, cremigem Mousse. Das ist Sammlerstück.

In der Nase Noten von Vanille, weißer Frucht und kandierten Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist konzentriert und vielschichtig: reife weiße Früchte, Vanille, Holztöne, Brioche und eine deutliche mineralische Struktur. Die Extra-Brut-Dosage hält alles frisch und präzise, mit einem langen, eleganten Abgang.

Servieren Sie Lisette & Bayard bei etwa 10 bis 12 Grad in einem tulpenförmigen oder schlanken Weißweinglas. Perfekt zu Schweine- oder Kalbfleisch mit cremiger Soße, Hummer, reichhaltigen Fischgerichten und milden bis leicht gereiften Käsesorten.

Dies ist die Flasche, die Sie öffnen, wenn Champagner die Hauptrolle beim Dinner spielen darf.