Lavinista | Jahrgang 2018
| Kijken | Strohgelb bis hellgold | Klar und funkelnd | Feine Perlage |
| Ruiken | Brioche | Zitronenkonfit | Haselnuss |
| Proeven | Reichhaltig, aber straff, mit Brioche und Haselnuss um einen Kern von kandierter Zitrone und einer schönen Spannung in der Säure. |
| Druiven | 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Meunier |
| Dosage | Brut |
| Serveertip | 10 - 12 ºC | So kommen Haselnuss und Brioche gut zur Geltung. |
| Perfect bij | Gebratener oder gegrillter Weißfisch | Weich- und Schnittkäse | Gebratenes Hähnchen, eventuell mit cremiger Soße |
€85,00
Lavinista | Vintage
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Lavinista
Vallée de la Marne, Villers-sous-Châtillon, Frankreich