{"title":"Blanc de Blancs Champagner","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eBlanc de Blancs Champagner bestehen vollständig aus Chardonnay und bieten einen frischen, raffinierten Geschmack mit subtiler Mineralität. Diese leichten Bläschen werden von Liebhabern eleganter, klarer Champagner geschätzt, die einen weichen Abgang haben. Entdecken Sie unsere Blanc de Blancs Kollektion bei Ambrosia und genießen Sie die reine Finesse in jedem Schluck.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lamiable-alhena-blanc-de-blancs","title":"Lamiable | Alhena | Premier Cru | Blanc de Blancs | Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eLamiable | Alhena | Premier Cru | Blanc de Blancs | Extra Brut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAssemblage: 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDosage: Extra Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003eExotische Früchte \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003e | Floral \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003e | Abenteuerlich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersand innerhalb von 1-2 Werktagen. Kostenloser Versand ab 150 €. Profitieren Sie von 5 % Mengenrabatt beim Kauf von 6 oder mehr Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"96\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"94\" data-start=\"0\"\u003eLamiable Alhena Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut – Ein exotisches und florales Erlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"467\" data-start=\"98\"\u003eEntdecken Sie den Lamiable Alhena Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut, einen raffinierten Champagner aus 100 % Chardonnay. Dieser Blanc de Blancs, der aus Premier Cru Weinbergen stammt, strahlt Eleganz und Finesse aus. Dank der Extra Brut Dosage bewahrt dieser Champagner seinen reinen und lebendigen Charakter, perfekt für Liebhaber trockener und raffinierter Bläschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"757\" data-start=\"469\"\u003eBei jedem Schluck schmecken Sie eine aufregende Kombination aus exotischen Früchten und floralen Noten, die zusammen ein abenteuerliches und erfrischendes Erlebnis bieten. Ideal als Aperitif oder zu raffinierten Meeresfrüchten. Lassen Sie sich von der Reinheit und Komplexität dieses außergewöhnlichen Champagners überraschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"830\" data-start=\"759\"\u003e\u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"830\" data-start=\"759\"\u003eBestellen Sie jetzt bei OnlyChamps.nl und erleben Sie die Magie von Lamiable Alhena!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"OnlyChamps by Ambrosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48429850394962,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/files\/Lamiable_Alhena.jpg?v=1772553655"},{"product_id":"lapie-lamiable-brut","title":"Lapie-Lamiable | Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLapie-Lamiable | Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003eAssemblage : 100 % Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDosage : Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003eWeiße Blüten \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003e | Kandierte Früchte \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"selectable-text copyable-text\"\u003e | Frisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"77\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"75\"\u003eLapie-Lamiable Blanc de Blancs – Straff, Stilvoll \u0026amp; Unvergesslich Köstlich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"311\"\u003eLust auf einen Champagner, der sofort beeindruckt? Der Lapie-Lamiable Blanc de Blancs ist so einer. Hergestellt aus 100% Chardonnay, also pure Finesse in Ihrem Glas. Leicht, lebendig und mit genau genug Körper, um Ihre Aufmerksamkeit zu fesseln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"576\"\u003eWas Sie schmecken? Einen floralen Kick von weißen Blüten, gefolgt von der Süße kandierter Früchte und einem straffen, frischen Abgang, der Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Alles ist dabei: Eleganz, Spannung und diese raffinierte Perlage, die jeden Schluck vor Stil knistern lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"726\"\u003ePerfekt für einen Aperitif, der Klasse ausstrahlt, ein Mittagessen, das etwas Besonderes sein darf, oder einfach, weil Sie finden, dass jeder Tag Champagner verdient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"927\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"927\" data-is-last-node=\"\"\u003eLapie-Lamiable Blanc de Blancs kaufen? Holen Sie ihn sich jetzt bei OnlyChamps.nl – frisch, schick und voller Flair.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"927\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"927\" data-is-last-node=\"\"\u003eVersand innerhalb von 1-2 Werktagen\u003cbr data-start=\"759\" data-end=\"762\"\u003eKostenloser Versand ab 150 €\u003cbr data-start=\"790\" data-end=\"793\"\u003e5% Rabatt ab 6 Flaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"OnlyChamps by Ambrosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48434269946194,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/files\/custom_relight_1f0d4ff7-a7c4-6980-a4fa-f7c3fef6171a_0_0.png?v=1765298749"},{"product_id":"pheerie-grand-cru-2017","title":"Lamiable | Phéérie | Grand Cru | Extra Brut | Vintage | Blanc de Blancs","description":"\u003cdiv class=\"x9f619 x1ja2u2z x78zum5 x2lah0s x1n2onr6 x1nhvcw1 x1qjc9v5 xozqiw3 x1q0g3np xyamay9 xykv574 xbmpl8g x4cne27 xifccgj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"x9f619 x1ja2u2z x78zum5 x2lah0s x1n2onr6 x1nhvcw1 x1qjc9v5 xozqiw3 x1q0g3np xyamay9 xykv574 xbmpl8g x4cne27 xifccgj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"x9f619 x1n2onr6 x1ja2u2z x78zum5 xdt5ytf x193iq5w xeuugli x1r8uery x1iyjqo2 xs83m0k xamitd3 xsyo7zv x16hj40l x10b6aqq x1yrsyyn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"x78zum5 xdt5ytf xz62fqu x16ldp7u\"\u003e\n\u003cdiv class=\"xu06os2 x1ok221b\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs xlh3980 xvmahel x1n0sxbx x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x x4zkp8e x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u x1yc453h\"\u003eLamiable | Phéerie | Grand Cru | Extra Brut | 2017 Jahrgang | Blanc de Blancs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"x9f619 x1ja2u2z x78zum5 x2lah0s x1n2onr6 x1nhvcw1 x1qjc9v5 xozqiw3 x1q0g3np xyamay9 xykv574 xbmpl8g x4cne27 xifccgj\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage: 100% Chardonnay\u003cbr\u003eDosage: Brut \u003cbr\u003eBlanc de Blancs Jahrgang \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFlorale Noten | Brioche | Cremig \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"56\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"54\" data-start=\"0\"\u003ePhéerie – Grand Cru Blanc de Blancs mit Stil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"270\" data-start=\"58\"\u003eLust auf einen Champagner, der etwas anders ist? Phéerie 2017 ist ein Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay, von den besten Grand Cru-Weinbergen. Extra Brut und Jahrgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"516\" data-start=\"272\"\u003eMan riecht florale Noten und schmeckt zartes Brioche und eine cremige Textur, die alles schön zusammenbringt. Das ist kein Standard-Schaumwein, sondern einer mit Tiefe und Finesse. Perfekt für Abendessen, gesellige Runden mit Freunden oder einen schicken Abend zu Hause.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePhéerie\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Champagner kaufen? Hol ihn dir jetzt bei OnlyChamps.de – stilvoll, subtil und voller Geschmack.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"979\" data-start=\"861\"\u003e\u003cstrong data-end=\"899\" data-start=\"864\"\u003eVersand innerhalb von 1-2 Werktagen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"902\" data-start=\"899\"\u003e\u003cstrong data-end=\"937\" data-start=\"905\"\u003eKostenloser Versand ab 150 €\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"979\" data-start=\"943\"\u003e5% Rabatt ab 6 Flaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"OnlyChamps by Ambrosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48516279271762,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/files\/Lamiable_Pheerie_edcecc1c-10f5-4e5c-9379-febe98fdbef7.jpg?v=1765283069"},{"product_id":"lisette-bayard-hommage-2014","title":"Lamiable | Lisette \u0026 Bayard Hommage | Vintage","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLamiable | Lisette \u0026amp; Bayard Hommage | Vintage \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage: 100% Chardonnay\u003cbr\u003eVintage 2014\u003cbr\u003eDosage: Extra-Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanille | Weiße Früchte | Kandierte Zitrusfrüchte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"79\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"77\" data-start=\"0\"\u003eLamiable Lisette \u0026amp; Bayard Hommage 2014 – Zeitlos, Raffiniert \u0026amp; Voller Geschichte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"298\" data-start=\"81\"\u003eEine Ode an Familie, Handwerkskunst und Charakter: Lamiable Lisette \u0026amp; Bayard Hommage Vintage 2014 ist ein exklusiver Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay, mit einer Produktion von nur 270 Flaschen pro Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"565\" data-start=\"300\"\u003eDieser Extra-Brut Champagner ist rein und präzise – mit eleganten Noten von Vanille, weißen Früchten und einem subtilen Hauch von kandierten Zitrusfrüchten. Die Trauben werden handverlesen, und die Reifung in alten Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"740\" data-start=\"567\"\u003eMehr als ein Champagner: Das ist eine Geschichte in einer Flasche. Eine Hommage an die Großeltern von Ophélie und Arnaud und eine wunderschöne Kombination aus Tradition und moderner Klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLamiable Lisette \u0026amp; Bayard kaufen? Sichern Sie sich Ihre Flasche bei OnlyChamps.nl – exklusiv, limitiert und unvergesslich\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-end=\"780\" data-start=\"745\"\u003eVersand innerhalb von 1-2 Werktagen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"783\" data-start=\"780\"\u003e\u003cstrong data-end=\"818\" data-start=\"786\"\u003eKostenloser Versand ab 150 €\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"821\" data-start=\"818\"\u003e\u003cstrong data-end=\"865\" data-start=\"824\"\u003e5% Mengenrabatt ab 6 Flaschen oder mehr\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"OnlyChamps by Ambrosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48516636180818,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/files\/Lamiable_lisette_bayard_1.jpg?v=1765280403"},{"product_id":"odyssee-grand-cru-blanc-de-blancs-brut","title":"Odyssée | Grand Cru | Blanc de Blancs | Extra Brut | Jahrgang 2017","description":"\u003ch3 data-start=\"202\" data-end=\"262\"\u003eOdyssée | Jahrgang 2017 | Grand Cru Blanc de Blancs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"330\"\u003e\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"279\"\u003eAssemblage:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr data-start=\"295\" data-end=\"298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"309\"\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e Extra-Brut (2 g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"332\" data-end=\"379\"\u003e\u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"379\"\u003eWeiße Früchte | Zitrus | Blumen | Mineralität\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"381\" data-end=\"384\"\u003e\n\u003cp data-start=\"386\" data-end=\"423\"\u003e\u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"423\"\u003eFunkelnd, Elegant \u0026amp; Ausdrucksstark\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"741\"\u003eSie suchen einen raffinierten Blanc de Blancs mit Grand Cru-Allüre? Odyssée 319 Millésime 2017 ist ein reiner, kräftiger Champagner aus 100% Chardonnay aus den ikonischen Dörfern Avize, Oger und Le Mesnil-sur-Oger. Ein Extra-Brut-Stil mit nur 2 g\/l Zucker, wodurch seine frische Mineralität perfekt zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"914\"\u003eIn der Nase entdecken Sie Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Blüten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen ist er seidig, frisch und subtil cremig, mit einem langen, eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"1091\"\u003eDank der Reifung von mindestens 5 Jahren auf der Flasche hat dieser Champagner Schichten und Finesse – ideal als Aperitif, aber auch hervorragend zu Austern, Ceviche oder jungem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1165\"\u003eEin Blanc de Blancs, der sowohl Kenner als auch Liebhaber zu überraschen weiß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1266\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1167\" data-end=\"1266\"\u003eBestellen Sie ihn jetzt bei OnlyChamps.nl und erleben Sie einen Champagner, der die Côte des Blancs zum Leben erweckt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OnlyChamps by Ambrosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51194276348242,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/files\/Odyssee_vintage.jpg?v=1765275635"},{"product_id":"odyssee-grand-cru-blanc-de-blancs-brut-vintage-2017-kopie-1","title":"Odyssée | Grand Cru | Blanc de Blancs | Extra Brut","description":"\u003ch3 data-start=\"121\" data-end=\"177\"\u003eAltijd Odyssée 319 | Grand Cru | Brut Blanc de Blancs | Avize\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"394\"\u003e\u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"193\"\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr data-start=\"209\" data-end=\"212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"226\"\u003eBasisjahre\u003c\/strong\u003e 2022 (40%), 2020 (40%), 2018 (20%)\u003cbr data-start=\"261\" data-end=\"264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"274\"\u003eDosage\u003c\/strong\u003e Brut \u003cbr data-start=\"295\" data-end=\"298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"309\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e Avize, Côte des Blancs (Grand Cru)\u003cbr data-start=\"344\" data-end=\"347\"\u003e\u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"362\"\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e Edelstahl mit malolaktischer Gärung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"444\"\u003e\u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"444\"\u003eSteinobst | Zitrus | Mineralität | Finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"446\" data-end=\"449\"\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"497\"\u003e\u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"497\"\u003eDie Essenz von Avize in seiner reinsten Form\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"722\"\u003eDieser Blanc de Blancs bildet das Herz des Odyssée 319 Projekts. Hergestellt aus 100% Chardonnay aus dem Grand Cru Dorf Avize, zeigt dieser Champagner alles, wofür die Côte des Blancs bekannt ist: Spannung, Eleganz und Präzision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"993\"\u003eDer Auftakt ist straff und geradlinig, gefolgt von saftigen Noten von Pflaume und Mirabelle. Die Reifung im Keller sorgt für Tiefe und Raffinesse, mit einer frischen Mineralität im Abgang. Ein harmonischer und vielschichtiger Champagner für den wahren Liebhaber von reinem Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1068\"\u003e\u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1068\"\u003eExklusiv erhältlich bei OnlyChamps.nl – entdecke Champagner mit Seele.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OnlyChamps by Ambrosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51194568180050,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/files\/Odyssee_brut_f67496ad-06a2-4a75-96db-10587c2e7596.jpg?v=1765272499"},{"product_id":"domaine-mallet-fleur-de-chardonnay-blanc-de-blancs","title":"Domaine Mallet | Fleur de Chardonnay | Blanc de Blancs","description":"\u003ch3 data-start=\"10401\" data-end=\"10464\"\u003eDomaine Mallet Fleur de Chardonnay Blanc de Blancs Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"10466\" data-end=\"10660\"\u003eDomaine Mallet Fleur de Chardonnay ist ein reiner Blanc de Blancs mit Fokus auf Finesse. Strohgelb mit goldenen Reflexen und einer lebhaften, eleganten Mousse. Dies ist die frische, mineralische Seite der Marne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"10662\" data-end=\"10883\"\u003eIn der Nase finden sich Zitrusfrüchte, Birne und frische Mandel. Der Geschmack ist seidig und luftig, mit Zitrone, Birne und einer deutlichen kreidigen Mineralität. Der Abgang ist lang, präzise und leicht salzig, mit einem subtilen Umami-Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"10885\" data-end=\"11262\"\u003eServieren Sie Fleur de Chardonnay als Aperitif bei 8 bis 10 Grad und am Tisch bei etwa 11 bis 12 Grad. Verwenden Sie ein tulpenförmiges Glas oder ein schlankes Weißweinglas. Perfekt zu Austern, Krusten- und Schalentieren, Ceviche, Tartar von Weißfisch und leichten Gerichten mit Meeresfrüchten oder asiatischen Einflüssen.\u003cbr data-start=\"11176\" data-end=\"11179\"\u003eEin idealer Blanc de Blancs für Entdecker, die Spannung und Mineralität lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"OnlyChamps by Ambrosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52153222332754,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/files\/Mallet_fleur_de_chardonnay_1.jpg?v=1765298667"},{"product_id":"domaine-mallet-fleur-de-chardonnay-blanc-de-blancs-magnum","title":"Domaine Mallet | Fleur de Chardonnay | Blanc de Blancs | Magnum","description":"\u003ch3 data-start=\"10401\" data-end=\"10464\"\u003eDomaine Mallet Fleur de Chardonnay Blanc de Blancs Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"10466\" data-end=\"10660\"\u003eDomaine Mallet Fleur de Chardonnay ist ein reiner Blanc de Blancs mit Fokus auf Finesse. 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Eén cuvée die precies laat zien waar dit familiehuis voor staat: 100% Chardonnay van Grand Cru-percelen in Avize en Oger, hartland van de Côte des Blancs. Geen geknutsel, geen shortcuts. Gewoon kalkrijke grond, rijpe druiven en vier generaties vakmanschap in een fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe neus opent met witte bloesem en acacia, gevolgd door grapefruit, een vleugje botercroissant en de kenmerkende zoutige mineraliteit die je alleen vindt in champagnes van Grand Cru-kalk. In de mond is hij tegelijk fris en romig, met citrus en lychee in de aanloop en een boterachtige, briochy kern die rustig uitloopt op een zoute, frisse afdronk. Fijn mousse, mooie spanning, en precies genoeg rondheid dankzij de dosage die blind wordt bepaald door proeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eZet hem koud tussen de 8 en 10 graden in een ruim wijnglas. Klassiek bij coquilles met citrus of een plank met gerijpte kazen, maar eerlijk gezegd is deze ook gewoon geweldig als je hem opentrekt zonder aanleiding. Dat mag ook\u003c\/p\u003e","brand":"OnlyChamps by Ambrosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53343015010642,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/files\/IMG_5280.png?v=1777980483"},{"product_id":"franck-bonville-unisson-grand-cru-blanc-de-blancs","title":"Franck Bonville | Unisson Grand Cru | Blanc de Blancs","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAls de Brut Grand Cru de dagelijkse handtekening van Bonville is, dan is de Unisson de bewuste versie. Puurder, dieper, stiller. Uitsluitend 100% Chardonnay van Grand Cru-percelen in Avize, een blend van twee complementaire oogstjaren die samen iets maken wat geen van beide alleen kan. De naam zegt het al: eenstemmigheid. Alles trekt in dezelfde richting.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eWat de Unisson onderscheidt is de rijping: bijna vijf jaar sur latte, langer dan de meeste vintage champagnes. Dat geeft hem een diepgang en textuur die je voelt zodra je de eerste slok neemt. De neus is ingetogen maar fascinerend: brioche, verse amandel en boter, met de kenmerkende krijtige mineraliteit van Avize eronder. Op het gehemelte is hij tegelijk strak en vol, met wit steenfruit, lichte kruiding en een eindeloos lange, zoute stenen afdronk. Geen show, wel diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDrink hem tussen 8 en 10 graden in een ruim glas. Geef hem even tijd in het glas, want hij opent langzaam en beloont geduld. Geweldig bij gemarineerde rauwe vis, oesters, coquilles of gewoon op zichzelf als je écht wil proeven wat Avize kan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OnlyChamps by Ambrosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53343074353490,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/files\/IMG_5279.png?v=1777981189"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/2915\/7970\/collections\/Frame_22_c4042762-3df5-4c0f-9d79-597bfaf98f0f.png?v=1753977089","url":"https:\/\/www.onlychamps.nl\/de\/collections\/blanc-de-blancs-champagne.oembed","provider":"OnlyChamps by Ambrosia","version":"1.0","type":"link"}